Burano und Mazzorbo

Die Insel Burano ist sicherlich einer der faszinierendsten Orte in der gesamten Lagune von Venedig. Mit ihren malerischen farbigen Häusern ist sie bekannt für ihre kostbaren Spitzen, die wahre Meisterwerke der Handwerkskunst sind.
Noch heute kann man bei einem Besuch in Burano die Fischer bewundern, wie sie mit ihren typischen Booten die frisch gefangenen Fische heimbringen. Dank dieser Traditionen ist Burano bekannt für seine Restaurants und ein ideales Ziel, um die typischen Gerichte der venezianischen Küche kennenzulernen.
Für Fischliebhaber lohnt sich ein Besuch im „Da Romano“ oder im „Gatto Nero“, zwei echten Gourmet-Institutionen. Etwas weiter, in der Nähe von Burano, auf der Insel Mazzorbo, empfehlt es sich einen Besuch im Weingut Venissa abzustatten, um die berühmte einheimische Traube „Dorona“ zu probieren, die nur auf der Insel Mazzorbo angebaut und geerntet wird.

Burano

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